Przeczytaj: Porady

Jak czyścić grill z rusztem żeliwnym?

Wraz z nadejściem wiosny rozpoczyna się sezon na grillowanie. Spędzanie wolnych chwil na świeżym powietrzu w gronie rodziny i znajomych, przy stole zastawionym przepysznymi grillowanymi potrawami jest ulubionym zajęciem Polaków. Niezwykle ważne jest wobec tego urządzenie, które

Ekologiczne owoce suszone – jak wybrać zdrowe?

Świadomość konsumentów z roku na jest coraz większa, przez co wiele osób zwraca uwagę na jakość produktów spożywczych, jakie wkłada do koszyka w sklepie.

Dlaczego przetwory się psują – szklane słoiki do domowych zapraw

Wyrabianie własnych przetworów to zwyczaj sięgający minionych stuleci. Dzięki niemu nawet zimą możemy cieszyć się smakiem licznych owoców i warzyw.

Lepszy brykiet czy węgiel do grilla?

Każdy fan grilla wie, jak ważny jest wybór odpowiedniego paliwa. Sam grill, nawet najwyższej jakości, nie wystarczy, kiedy wybierzemy opał złej jakości.

Kto wymaga wdrożenia standardu bezpieczeństwa żywności?

Jesteś producentem żywności? Powinieneś wiedzieć, czym są systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności. A czy wiesz, czym jest standard bezpieczeństwa BRC? Kogo dotyczy, dlaczego i kiedy warto wdrożyć system bezpieczeństwa żywności, jakim jest standard BRC? Bezpieczeństwo żywności

Przekąski na przyjęcia z użyciem pikerów

Każdy, kto choć raz organizował mniejszą lub większą imprezę, doskonale wie, jak duże znaczenie ma podane na niej jedzenie. Zaproszeni goście nie zadowolą się wyłącznie lampką wina. Organizując urodziny, sylwestra czy jakiekolwiek inne przyjęcie, po prostu musimy

Słodycze na diecie odchudzającej

Wiele osób decydujących się na podjęcie diety odchudzającej w pierwszej kolejności maksymalnie ogranicza spożycie kalorii. Mimo, że efekty mogą szybko przyjść, nie zostaną one utrzymane na dłużej, a utracone kilogramy wkrótce powrócą. Dieta stosowana podczas odchudzania powinna

Jakie jedzenie przygotować dziecku na wycieczkę szkolną?

Główną zasada w przygotowywaniu takich posiłków, jest dobór produktów które nie ulegają szybkiemu psuciu się i nie spowodują zatrucia pokarmowego u dziecka. Powinno być ono również lekko strawne, aby nie spowodować bólu brzucha.

Wymagania normy FSSC 22000

Żywność to jeden z tych produktów, w którym każde niedociągnięcie i przeoczone ryzyko stwarza bezpośrednie zagrożenie dla zdrowia i życia konsumenta. Firmy działające w ramach jej produkcji i dystrybucji muszą być więc niezwykle uważne i dokładne, spełniając

Gotowanie na parze

Tradycyjne gotowanie powoduje, że część zawartych w warzywach witamin i składników odżywczych przechodzi do wody, którą następnie wylewamy. Aby zapobiec utracie cennych składników, najlepiej przejść na gotowanie na parze, które pozwala na całkowite zatrzymanie wszelkich składników odżywczych

Poznaj nowe przepisy i ciekawostki kulinarne.